ASC – Aquaculture Stewardship Council
Aquaculture Stewardship Council es una organización independiente, internacional sin fines de lucro que administra el programa líder mundial de certificación y etiquetado para la acuicultura responsable.
Acerca del estándar
Los estándares del Aquaculture Stewardship Council (ASC), pesquerías y Cadena de Custodia (CdC) de ASC ayudan a las empresas y organizaciones a promocionar e identificar el pescado de acuicultura que se ha producido de forma responsable. El proceso de certificación de CdC cubre el pescado de la «piscifactoría al plato» para garantizar la trazabilidad de todos los productos.
Principios
Los estándares ASC cubren los siguientes principios:
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Salud animal (no se hace un uso innecesario de antibióticos y sustancias químicas).
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Uso responsable de los alimentos para animales y otros recursos.
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Cumplimiento legal (que obedece la ley, el derecho legal de estar donde está).
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Responsabilidad social (es decir, no hay trabajo infantil, salud y seguridad de los trabajadores, libertad de reunión, relaciones con la comunidad).
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Preservación del entorno natural y la biodiversidad. Preservación de los recursos hídricos.
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Preservación de la diversidad de las especies y las poblaciones salvajes (es decir, evitando fugas que pudieran suponer una amenaza para los peces salvajes).
¿En qué podemos ayudarte?
¿Le gustaría obtener información más específica sobre nuestros servicios de inspección y/o certificación? Si tiene alguna otra pregunta, no dude en hacérnosla saber; estaremos encantados de ponernos en contacto con usted.